據國家統計局(ju)，國家統計局(ju)農村司(si)司(si)長王(wang)貴榮解(jie)讀(du)糧食(shi)(shi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)情況。2023年，黨中(zhong)央、國務院高度(du)重視糧食(shi)(shi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)，各地(di)區各部(bu)門嚴格落實耕地(di)保護和糧食(shi)(shi)安全(quan)(quan)責任，持續(xu)加大對糧食(shi)(shi)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)支持力度(du)，有力克服黃淮(huai)罕見“爛場雨”、華北東北局(ju)地(di)嚴重洪澇(lao)、西北局(ju)部(bu)干旱等不利(li)因素影響，全(quan)(quan)年糧食(shi)(shi)產(chan)(chan)(chan)量再創歷史新高。2023年全(quan)(quan)國糧食(shi)(shi)總產(chan)(chan)(chan)量13908.2億斤，比上(shang)年增加177.6億斤，增長1.3%，連(lian)續(xu)9年穩(wen)定在(zai)1.3萬億斤以(yi)上(shang)。

　　糧食播種面積增加954.6萬畝(mu)，增長0.5%

　　2023年，中央實(shi)施(shi)新一輪(lun)千億(yi)斤(jin)糧(liang)食(shi)產能提(ti)升行(xing)動，全方位夯(hang)實(shi)糧(liang)食(shi)安(an)全根基，繼續提(ti)高小麥、稻谷最低收購價(jia)，完善玉米大豆生產者補貼(tie)(tie)，增(zeng)加產糧(liang)大縣(xian)獎勵資金規模，擴大三大糧(liang)食(shi)作物完全成本保險(xian)和種植收入保險(xian)實(shi)施(shi)范圍，向實(shi)際種糧(liang)農(nong)民(min)發(fa)放一次性補貼(tie)(tie)100億(yi)元(yuan)，多措并舉提(ti)高農(nong)民(min)種糧(liang)積極(ji)(ji)性。各(ge)地(di)貫徹落(luo)實(shi)糧(liang)食(shi)安(an)全黨政(zheng)同責，調整優化種植結構(gou)，積極(ji)(ji)推進間套(tao)復(fu)種、整改復(fu)耕，挖掘面(mian)積潛力(li)。全國糧(liang)食(shi)播種面(mian)積17.85億(yi)畝，比上年增(zeng)加954.6萬(wan)畝，增(zeng)長0.5%。

　　(一)小(xiao)麥(mai)和玉米面(mian)(mian)積增(zeng)(zeng)加(jia)，稻谷(gu)(gu)面(mian)(mian)積穩中(zhong)略降(jiang)。2023年(nian)，全國谷(gu)(gu)物播(bo)(bo)(bo)種(zhong)面(mian)(mian)積14.99億(yi)畝(mu)(mu)(mu)，比上年(nian)增(zeng)(zeng)加(jia)986.3萬畝(mu)(mu)(mu)，增(zeng)(zeng)長0.7%。其中(zhong)，稻谷(gu)(gu)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)面(mian)(mian)積4.34億(yi)畝(mu)(mu)(mu)，比上年(nian)減少751.6萬畝(mu)(mu)(mu)，下降(jiang)1.7%；小(xiao)麥(mai)播(bo)(bo)(bo)種(zhong)面(mian)(mian)積3.54億(yi)畝(mu)(mu)(mu)，比上年(nian)增(zeng)(zeng)加(jia)163.2萬畝(mu)(mu)(mu)，增(zeng)(zeng)長0.5%；玉米播(bo)(bo)(bo)種(zhong)面(mian)(mian)積6.63億(yi)畝(mu)(mu)(mu)，比上年(nian)增(zeng)(zeng)加(jia)1723.2萬畝(mu)(mu)(mu)，增(zeng)(zeng)長2.7%。

　　(二(er))豆(dou)(dou)類(lei)面(mian)(mian)積(ji)小(xiao)幅增長，薯(shu)(shu)類(lei)面(mian)(mian)積(ji)有所下降。2023年(nian)，國家出臺穩(wen)定大豆(dou)(dou)生產(chan)一攬子(zi)支(zhi)持(chi)政策，提高大豆(dou)(dou)生產(chan)者補(bu)貼，加大金融信貸支(zhi)持(chi)，推(tui)廣大豆(dou)(dou)玉米帶(dai)狀(zhuang)復合種植，引(yin)導(dao)新(xin)型農業經營主體(ti)種植大豆(dou)(dou)，穩(wen)定大豆(dou)(dou)種植規模。全(quan)(quan)國豆(dou)(dou)類(lei)播種面(mian)(mian)積(ji)1.80億畝(mu)，比上(shang)年(nian)增加174.3萬(wan)畝(mu)，增長1.0%。其中，大豆(dou)(dou)播種面(mian)(mian)積(ji)1.57億畝(mu)，比上(shang)年(nian)增加345.1萬(wan)畝(mu)，增長2.2%，連續兩年(nian)穩(wen)定在1.5億畝(mu)以(yi)上(shang)。全(quan)(quan)國薯(shu)(shu)類(lei)播種面(mian)(mian)積(ji)1.06億畝(mu)，比上(shang)年(nian)減少206.0萬(wan)畝(mu)，下降1.9%。

　　糧食畝產增(zeng)加(jia)2.9公斤，增(zeng)長0.8%

　　2023年(nian)，盡管華北(bei)東北(bei)部分地區發生洪澇災害(hai)，但全(quan)國大部農(nong)區光(guang)溫水(shui)匹配較(jiao)好，氣象(xiang)條(tiao)件(jian)總體(ti)有利于糧(liang)食作物(wu)生長(chang)發育和產量(liang)形(xing)成(cheng)。同時，今年(nian)開展糧(liang)油等主要作物(wu)大面積單產提升行動，重(zhong)點推廣耐(nai)密品種，集(ji)成(cheng)配套栽培技術(shu)，實施效果明顯。全(quan)國糧(liang)食單產389.7公斤(jin)(jin)/畝(mu)，每畝(mu)產量(liang)比(bi)上年(nian)增加2.9公斤(jin)(jin)，增長(chang)0.8%。

　　(一)稻谷(gu)、玉(yu)米(mi)(mi)單(dan)產(chan)增加(jia)，小(xiao)麥單(dan)產(chan)略減。2023年，全國谷(gu)物單(dan)產(chan)427.9公(gong)(gong)(gong)斤/畝(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)產(chan)量(liang)比(bi)上(shang)年增加(jia)2.7公(gong)(gong)(gong)斤，增長0.6%。其中(zhong)，稻谷(gu)單(dan)產(chan)475.8公(gong)(gong)(gong)斤/畝(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)產(chan)量(liang)比(bi)上(shang)年增加(jia)3.8公(gong)(gong)(gong)斤，增長0.8%；由(you)于收獲期受(shou)嚴重“爛(lan)場雨(yu)”天氣(qi)影響，小(xiao)麥單(dan)產(chan)385.4公(gong)(gong)(gong)斤/畝(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)產(chan)量(liang)比(bi)上(shang)年減少5.0公(gong)(gong)(gong)斤，下降1.3%；玉(yu)米(mi)(mi)單(dan)產(chan)435.5公(gong)(gong)(gong)斤/畝(mu)(mu)(mu)，每(mei)(mei)畝(mu)(mu)(mu)產(chan)量(liang)比(bi)上(shang)年增加(jia)6.4公(gong)(gong)(gong)斤，增長1.5%。

　　(二)豆(dou)(dou)類(lei)和薯類(lei)單產均實(shi)現增加(jia)。2023年，全國(guo)豆(dou)(dou)類(lei)單產132.5公(gong)斤/畝(mu)，每畝(mu)產量(liang)比上(shang)年增加(jia)0.6公(gong)斤，增長(chang)(chang)0.4%。其中(zhong)，大豆(dou)(dou)單產132.7公(gong)斤/畝(mu)，每畝(mu)產量(liang)比上(shang)年增加(jia)0.7公(gong)斤，增長(chang)(chang)0.5%。全國(guo)薯類(lei)單產285.1公(gong)斤/畝(mu)，每畝(mu)產量(liang)比上(shang)年增加(jia)8.8公(gong)斤，增長(chang)(chang)3.2%。

　　糧食總產量(liang)增加177.6億(yi)斤(jin)，增長1.3%

　　2023年(nian)(nian)(nian)，全(quan)國夏糧產(chan)(chan)量(liang)(liang)為2923.0億斤(jin)(jin)(jin)，比(bi)(bi)(bi)上年(nian)(nian)(nian)減少25.0億斤(jin)(jin)(jin)，下降(jiang)0.8%；早稻產(chan)(chan)量(liang)(liang)為566.7億斤(jin)(jin)(jin)，比(bi)(bi)(bi)上年(nian)(nian)(nian)增加4.3億斤(jin)(jin)(jin)，增長(chang)0.8%。全(quan)國秋(qiu)糧播種(zhong)面積穩中有增，大部分地(di)區(qu)災情較輕，特別(bie)是北方旱地(di)雨水多墑情好，秋(qiu)糧產(chan)(chan)量(liang)(liang)增加。上年(nian)(nian)(nian)長(chang)江流域部分地(di)區(qu)高(gao)溫干旱導(dao)致秋(qiu)糧減產(chan)(chan)，今年(nian)(nian)(nian)農業(ye)氣象年(nian)(nian)(nian)景正常，實現(xian)恢(hui)復性增產(chan)(chan)。全(quan)國秋(qiu)糧產(chan)(chan)量(liang)(liang)10418.4億斤(jin)(jin)(jin)，比(bi)(bi)(bi)上年(nian)(nian)(nian)增加198.4億斤(jin)(jin)(jin)，增長(chang)1.9%。全(quan)年(nian)(nian)(nian)糧食總(zong)產(chan)(chan)量(liang)(liang)13908.2億斤(jin)(jin)(jin)，比(bi)(bi)(bi)上年(nian)(nian)(nian)增加177.6億斤(jin)(jin)(jin)，增長(chang)1.3%。

　　(一(yi))玉米產(chan)量(liang)增(zeng)加，小麥(mai)(mai)和稻(dao)谷產(chan)量(liang)下降。2023年(nian)(nian)，全國谷物產(chan)量(liang)12828.6億(yi)斤，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年(nian)(nian)增(zeng)加163.7億(yi)斤，增(zeng)長1.3%。其中(zhong)，稻(dao)谷產(chan)量(liang)4132.1億(yi)斤，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年(nian)(nian)減少37.8億(yi)斤，下降0.9%；小麥(mai)(mai)產(chan)量(liang)2731.8億(yi)斤，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年(nian)(nian)減少22.7億(yi)斤，下降0.8%；玉米產(chan)量(liang)5776.8億(yi)斤，比(bi)(bi)(bi)上(shang)年(nian)(nian)增(zeng)加232.8億(yi)斤，增(zeng)長4.2%。

　　(二(er))豆(dou)類(lei)和薯類(lei)產量(liang)穩中(zhong)略增(zeng)(zeng)。2023年(nian)，全(quan)國豆(dou)類(lei)產量(liang)476.8億(yi)斤(jin)(jin)，比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)(zeng)加6.6億(yi)斤(jin)(jin)，增(zeng)(zeng)長1.4%。其中(zhong)，大(da)豆(dou)產量(liang)416.8億(yi)斤(jin)(jin)，比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)(zeng)加11.2億(yi)斤(jin)(jin)，增(zeng)(zeng)長2.8%。全(quan)國薯類(lei)產量(liang)602.8億(yi)斤(jin)(jin)，比(bi)上(shang)年(nian)增(zeng)(zeng)加7.3億(yi)斤(jin)(jin)，增(zeng)(zeng)長1.2%。

　　(三)多數(shu)省份糧食(shi)增產(chan)。全(quan)國(guo)31個省(區、市)中，有27個糧食(shi)增產(chan)。其中，新(xin)疆(jiang)通(tong)過調整種(zhong)(zhong)植結(jie)構，優(you)化水資源配置，新(xin)增耕(geng)作(zuo)面(mian)積(ji)(ji)，播種(zhong)(zhong)面(mian)積(ji)(ji)大幅增加，受(shou)此影響增產(chan)61.1億斤(jin)；山東、吉(ji)林、四川、遼寧、內蒙(meng)古(gu)、安徽(hui)糧食(shi)增產(chan)均(jun)超過10億斤(jin)。

　　2023年，全國糧(liang)食(shi)產(chan)量再創(chuang)新高，為全面(mian)推進鄉村振興、加快建(jian)設農業強國奠定(ding)了堅實基礎，為加快構建(jian)新發展(zhan)格(ge)局(ju)、著力推動高質量發展(zhan)提供了有力支撐，也為穩定(ding)全球糧(liang)食(shi)市場(chang)、維護世界糧(liang)食(shi)安全作出了積極貢獻。